Wij zijn de broers Gopal en Daan Appelman, aangenaam! Als broers van elkaar, doe je verplicht van alles samen. Gelukkig vonden wij dat helemaal niet erg. Met veel gedeelde vrienden en passies trekken wij veel met elkaar op.
Onze gelijkenissen gaan verder dan alleen onze passies. Mensen zien ons soms aan voor een tweeling, en wanneer we weer eens met de verkeerde naam worden aangesproken, kunnen we daar alleen maar om lachen.
Onze overeenkomsten resulteren vaak in gezonde concurrentie, die af en toe flink kan knallen. Peddelend voor dezelfde golf of letterlijk tegen elkaar ‘knallen’ in de boksring.
De overeenkomsten zijn leuk, de verschillen nog leuker. Daan heeft psychologie gestudeerd en zich de laatste jaren ontwikkeld tot een bevlogen trainer. Gopal is juist meer met zijn handen gaan werken om de Vedische keuken goed in de vingers te krijgen.
Ja, verschillen zijn interessanter. Want door deze skills en interesses te combineren, hebben wij elkaar weer gevonden in What’s Cooking.
Super sociaal, communicatief sterk in combinatie met een analytisch vermogen maakt dat Daan voor het vak als trainer heeft gekozen. Tijdens zijn trainingen gebruikt hij een combinatie van humor, diepgang en openheid. Daan is gepassioneerd om mensen te helpen interessante inzichten te krijgen. ‘Voor groepen staan en samen interessante onderwerpen onderzoeken, daar word ik blij van!’
Gopal vindt het belangrijk om werk te doen met een positieve impact. Dit pad heeft geleid tot verschillende rollen in de energietransitie. Hier gaat deze zoektocht verder en komt deze dichter bij huis. Namelijk de Vedische keuken, want deze is (door onze moeder) met de paplepel ingegoten. ‘Met de Vedische keuken kan ik mensen inspireren en de tools geven om gezonder, eerlijker, duurzamer en lekker te eten.’
Ben jij benieuwd om uit te vinden What’s Cooking? Neem dan vooral contact met ons op. Je kunt contact met ons opnemen via:
